200 gram kacang, cincang kasar, panggang hingga wangi dan keemasan (aku pake 100 gram almond + 100 gram kenari)
2 sachet (4 gr) kopi instan, larutkan dengan beberapa tetes air panas
60 gr terigu protein rendah
1 sdt baking powder
1/4 sdt garam
450 gram dark cooking chocolate (Rasa kue ini 99% ditentukan oleh rasa coklat yang digunakan, maka
gunakan coklat favorit anda yang betul-betul enak rasanya)
60 gram unsalted butter atau margarine
250 gram gula pasir
4 butir telur
1 sdm vanila ekstrak
175 gram dark chocolate chips
175 gram white chocolate chips
Sumber : kamissore.blogspot
No comments:
Post a Comment